З метою популяризації робітничих професій та підвищення рівня професійної підготовки студентів, у нашому закладі з 14 по 17 квітня пройшов тиждень професійної майстерності з професії «КУХАР- КОНДИТЕР». Програма була насиченою, динамічною та дозволила кожній команді продемонструвати свої таланти та здобуті навички.
Першим етапом було представлення плакатів та назв команд від кожної групи, де учасники продемонстрували свою креативність та творчі здібності.
Яскравою подією тижня став інтелектуальний батл – кулінарна вікторина, яку провела викладачка Ю. ХРОПОСТ. Незважаючи на повітряну тривогу, захід відбувся в укритті, де команди продемонстрували високий рівень теоретичної підготовки. У змаганні взяли участь команди «ЧАКЛУНИ» (група 11КК), «ВОЛОДАРІ СМАКУ» (12КК) та «БАНДА ШЕФІВ» (13КК).
16 квітня – день практичних навичок. Команди готували бутерброди, журі оцінювало дотримання технологічних вимог, раціональне використання продуктів, організацію робочого місця та креативність у подачі.
Заключним етапом було перевірити «шосте чуття» учасників. Їхнім завданням було на дотик, смак та запах визначити продукт.
Це був тиждень, сповнений ароматів, драйву та справжнього кулінарного натхнення! Наші майбутні шефи пройшли через інтелектуальний батл та практичні випробування, довівши, що кухня – це простір для творчості та професіоналізму. Попереду – нові рецепти та вершини, але цей тиждень залишиться у пам’яті як свято смаку та єдності. Вітаємо команду переможців «Володарі смаку» за зайняте І місце, «Банда шефів» – ІІ місце та команду «Чаклуни» -ІІІ місце. Дякуємо всім за участь!
